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怎么做好商业厨房设备的安装管理

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怎么做好商业厨房设备的安装管理

发布日期:2019-08-13 作者: 点击:


怎么做好商业厨房设备的安装管理

商业厨房设备的安装是一项非常繁琐的工作,是一项涉及厨房方方面面的系统工程.因此,安装商用厨房设备是一项非常复杂的工作.那么,对于这项乏味的工作,我们应该做些什么呢?用于现场的安装管理?我们在贵州建立了数以千计的商业厨房作为厨房用具工厂.我们在设备安装方面有非常丰富的经验.现在我们来谈谈设备安装现场安装管理.

 1,组长安装应当服从领导的安排和调度生产工程部,完成项目的进度和项目的质量,和带头以身作则,作为一个模型,把工人团队,遵守公司的规章制度.

    2. 在施工现场,除公司正常工作时间外,不得以任何理由在施工现场睡觉和离开施工现场,但患病等情况除外.

    3.施工期间,现场应保持整洁,给客户留下良好的印象.每天上班前都要清理场地.

    4. 当顾客提出问题时,他应该以认真负责的态度向顾客清楚地解释.如客户要求更换设备,应及时向主管部门报告.

    5. 如甲方或其他工程团队需要搬迁设备或自身项目需要变更,必须通知甲方同意签字后方可进行.你不能随意改变它.

    6. 小心操作设备,注意场地门的大小等空间,不要损坏物品.

    7. 要保管好自己的工具,如果工具有任何损坏,应及时反映,并对设备进行维修,以免影响项目的进度.如果工具丢失,将扣除折旧费用.

    8. 每天交班前,组长应在第二天安排好班组需要的安装材料、附件和工作安排,以提高工作效率.

    9. 项目在运行过程中出现人为失误,造成停工、质量问题,返工时不计入职工工资,追究当事人责任的.

    10.材料要节约,不能浪费.项目完成后,所有剩余物料应及时退回仓库.项目经理将在施工现场反复检查.如有弄虚作假,公司将严格处理一切费用.

    11. 安装商不能私下出售公司的废品.如果将现场的工程废料退还给公司,违者将被视为盗窃.

    12. 工程紧张时需要占用施工现场的,不得谎报加班时间.如果被发现,将会被严厉处理.

    13. 组长每天向生产工程部汇报项目进展情况,并将项目进度表列明,由公司安排调度.

    14日,安装完成后,安装组长必须先自行检查、检查情况,并及时查明情况.验收应与业务部门共同进行,对项目验收表的验收情况进行检查.说明书应充分准备给客户.与客户确定培训时间,并向客户详细解释.设备的正常运行及使用注意事项.

    15. 在公司工作期间,公司必须按照公司规定实施打孔作业.公司将向公众发放基本工资和伙食费.生产和工程部将安排全部的工作.

    16. 安装维修人员的电话号码原则上可以按照公司规定报销.但是,如果超过三次联系失败,公司将取消当前或每月的电话报销.

    这些是我们从多年厨房设备现场安装的经验中学习到的经验,到目前为止已经在我们的安装现场管理工作中使用,使我们的每一个项目都能按时保质完成.客户一次验收成功.希望这些宝贵的经验能够对商业厨房设备行业的整体水平有所帮助.

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